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火龙果豆沙面包的做法,火龙果豆沙面包怎么做,火龙果豆沙面包的做法,火龙果豆沙面包怎么做,火龙果豆沙包的做法大全,火龙果面包做法

来源:好招商食品网 美食制作 逝去的爱情  |  2023-01-09
主料:
火龙果汁260克面包粉400克低粉100克鸡蛋一个豆沙适量白糖60克黄油30克调料酵母粉5克5克

火龙果豆沙面包的做法步骤

1.火龙果汁260克,酵母粉5克倒入厨师机。再倒入面包粉400克,低粉100克,鸡蛋一个,盐5克,白糖60克一起放入厨师机 内。搅拌均匀。

2.加入黄油,继续搅拌五分钟,再搅拌至面团能拉开光滑面膜即可。

3.然后将面团揉成光滑的面团,放入不锈碗里面。

4.以室温30度 ,湿度75%,盖上湿布发酵50分钟 ,即成甜面团。

5.将面团分割成60克/个,分别滚圆,盖上湿布松弛20分钟。

6.包入豆沙。

7.裹圆,摆入铺好蛋糕纸的烤盘。依次放入烤盘。以温度30度,湿度75%,发酵50分钟,放入烤箱,底部放一碗开水。

8.放入42升的格兰仕烤箱,以上火200度,下火180度烘烤13分钟即可,每家烤箱的品牌大小不一样,所设置的温度和时间也不一样 。

9.近照来一张。

10.成品图,早餐。


TAGS:烘焙 早餐 其他菜系 面包粉
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